[월:] 2023년 12월

양파는 한식 요리에서 빼놓을 수 없는 아주 좋은 식재료 입니다. 특히 각종 국물에 사용하면 풍미와 단맛이 올라가 매우 맛있어 지기도 합니다. 물론 서양식에도 양파는 정말 다양하게 많이 쓰이기도 합니다. 이 …

돼지고기는 우리나라 국민이라면 빼놓을 수 없는 식재료입니다. 대한민국 국민이라면 이 말에 대부분 공감하시리라고 생각이 드는데요. 그 중에서도 특히 삼겹살과 목살이 아주 대중적이긴 합니다. 돼지고기는 풍부한 맛과 영양가 때문에 식재료로서 아주 …

결막결석, 눈에도 돌이 생길 수 있다 여러분은 ‘결석’ 하면 가장 먼저 떠오르는 것이 뭐가 있을까요? 저는 ‘요로결석’이 가장 먼저 떠오릅니다. 여러분들도 저와 비슷할 것이라 생각이 드는데요. 혹시 눈에도 결석이 생긴다는 …

엔비 사과, 생소한 품종이지만 인기 높아 여러분들은 사과 하면 가장 먼저 떠오르는 품종은 어떤 것 일까요? 아마 대부분의 사람들이 바로 ‘부사’를 떠올릴 것으로 예상됩니다. 물론, 우리가 가장 많이 접하는 사과 …